с имбирной заправкой (130)
Салат из двух видов капусты
80 руб.
Бизнес-ланч с 12 до 16 (II неделя)
Бизнес-ланч в ресторане «Мёд» — это всегда изысканные и вкусные блюда.
Мы ждем гостей на бизнес-ланч в будние дни с 12:00 до 16:00. Еженедельное обновление меню ланча.
В ресторане «Мёд» вы можете заказать бизнес-ланч на определенную группу людей к необходимому времени.
Все вопросы о бизнес-ланче в ресторане «Мёд», вы можете задать нам, позвонив по телефону 258-52-45
Понедельник (II)
Рассольник с мясом
85 руб.
(250/20/10)
Куриный шашлычок с картофелем
240 руб.
перцем и аджикой (120/100/20)
Вторник (II)
Свекольный салат с сыром «фета»
80 руб.
(130)
Щи с белыми грибами
85 руб.
(250)
Говядина тушёная с овощным пловом
240 руб.
(75/75/150)
Среда (II)
Салат из свежих овощей с маслом или сметаной
80 руб.
(150)
Суп-пюре сырный
85 руб.
(250/10)
Буженина с овощным соусом
240 руб.
и гречка с луком (100/150/50)
Четверг (II)
Салат «Столичный» с цыплёнком
80 руб.
(140)
Овощной суп с мясными фрикадельками
85 руб.
(250/30)
Кебаб-гриль с булгуром
240 руб.
и соусом “барбекю” (120\100)
Пятница (II)
Сырный салат с гренками
80 руб.
(120)
Борщ с мясом и сметаной
85 руб.
(250/10/20)
Куриные биточки
240 руб.
с картофельным пюре и сливочным соусом (130/150/30)
Основное меню
Базовое меню нашего ресторана. Вкусные горячие закуски, блюда, приготовленные на гриле и в сковороде Вок. Всё из свежих продуктов, с пылу, с жару.
Комплексный завтрак
Испанский завтрак
175 руб.
Испанская картофельная тортилья, с зелёной фасолью, томатами и соусом “сальса” (220)
Баварский
245 руб.
Яичница-глазунья, сосиски, хрустящий тост, соус “барбекю” (220/30)
Средиземноморский
245 руб.
Греческий салат, яичница, бекон, тосты, сливочный соус (210/30)
Блюда из яиц
Омлет
115 руб.
(150)
Яичница-глазунья
75 руб.
(120)
Добавки на выбор
30 руб.
сыр, томаты свежие, шампиньоны, бекон (20)
Блины/сырники
Блины с цыплёнком, грибами и соусом “песто”
145 руб.
(150)
Креп с телятиной и бужениной
165 руб.
Тонкие блинчики с обжаренной телятиной и запечённой бужениной. Подаются со сметаной (150/20)
Блины с творогом, изюмом
135 руб.
(135/20)
Блины с мёдом
95 руб.
(135/20)
Блины с вареньем
95 руб.
(150/30)
Сырники со сметаной
165 руб.
(100/20)
Сэндвичи/Бургеры
Сэндвич-гриль с овощами
250 руб.
Цукини, баклажаны, перец, шампиньоны приготовленные на углях. Подаются в сырной лепёшке с овощным соусом (180/40)
Лонг сэндвич с цыплёнком
235 руб.
Ананас, томаты, филе куриное, соус “цезарь”, соус “песто”, сочные салатные листья (160)
Панини капрезе
185 руб.
Печёная брускетта со свежими томатами, соусом “песто”, салатными листьями и сыром моцарелла (140)
Сэндвич с сёмгой
345 руб.
Классический “Датский” сэндвич со сливочным кремом и лососем (210)
Бургер с индейкой
250 руб.
Подаётся с картофельными дольками и соусом “барбекю” (180/50)
Классический бургер
310 руб.
Мясной бургер с корнишонами, томатами, горчичным соусом. Подаётся с картофелем (300)
Горячие закуски
Баклажаны печёные с сыром фета
240 руб.
Запечённые в дровяной печи баклажаны, цукини, с томатами, сыром моцарелла (200)
Хашбраун с сёмгой
330 руб.
Картофельные оладьи с сёмгой холодного копчения, сметаной и свежим листовым салатом (100/50/30)
Жареный сыр “моцарелла”
210 руб.
Обжаренный в нежном кляре сыр моцарелла. Подаётся с грушевым вареньем и соусом сальса (160/30/30)
Кесадилья Mexico
360 руб.
Острая мясная с томатами и соусом “гуакамоле” (220/30/30)
Касадилья с лососем
345 руб.
С сыром и лососем слабой соли (180/30/30)
Кесадилья с курицей
195 руб.
Цыплёнок “конфи” с сыром, томатами и сметанным соусом (180/30/30)
Кесадилья с томатами
170 руб.
Томаты, сыр (180/30/30)
Салаты
Томатный салат с печёным перцем, базиликом и моцареллой
140 руб.
С маслинами, красным луком и растительным маслом (150)
Дачный салат
140 руб.
Огурцы, томаты, перец, красный лук, томаты черри, редис, зелень, сметанный соус с базиликом (150)
Оливье с красной рыбой
140 руб.
Классический оливье с дальневосточной кетой холодного копчёния (150)
Оливье с телятиной и пюре из зелёного горошка
155 руб.
(150)
Испанский салат телятиной и томатным соусом
140 руб.
Огурцы, помидоры, перец, листья салата, говядина, томатный соус (150)
Салат “Дольче Вита” с индейкой и апельсинами
140 руб.
Груша, томаты, апельсин, листья салата, филе индейки (150)
Салат Пражский с цыплёнком и языком
170 руб.
Овощной салат с телячьим языком, филе цыплёнка “конфи” и обжаренными шампиньонами (150)
Супы
Окрошка мясная
150 руб.
(300)
Окрошка овощная
95 руб.
(300)
Куриное консоме с потрошками
145 руб.
Куриные желудки, сердце, перепелиное яйцо, гренки (300)
Том-Кха Кай с цыплёнком
240 руб.
С кокосовым молоком, подаётся с отварным рисом (300)
Суп-пюре из цветной капусты с гренками
150 руб.
Сливочный суп с брокколи и цыплёнком (300)
Суп дня
150 руб.
(300)
Горячие блюда
Котлетки из судака с салатом и соусом
390 руб.
Подаются со сливочным соусом и овощным салатом (150/100/30)
Крабовые крокеты
615 руб.
Со сливочно-винным соусом и рисом в сливках (150/100/30)
Стейк из сёмги на пару
710 руб.
Сёмга приготовленная с зелёной фасолью, томатами и перцем (120/80)
Судак в кляре
370 руб.
Подаётся с картофелем и соусом “тар-тар” (130/100/30)
Котлетки из индейки
310 руб.
С овощным салатом, брокколи и цветной капустой (120/100/50)
Филе куриное на пару
325 руб.
С кус-кусом, брокколи и цветной капустой (120/100/100/30)
Свиная шейка с жареным картофелем
310 руб.
Обжаренная свинина с шампиньонами и сливочным соусом. Подаётся с обжаренным картофелем на сковороде (340)
Пельмени мясные
195 руб.
Подаются со сметаной, горчицей и уксусом (250/30)
Хоспер-меню
Фрикассе с цыплёнком
270 руб.
Нежный томлёный рис, бедро и куриное филе с цукини, перцем, зелёным горошком (350)
Котлета-гриль с чили перцем
325 руб.
Мясная котлета (говядина, свинина) подаётся с овощами-гриль, домашней аджикой и чили перцем (120/100/30)
Стейк из шейки с яблочным соусом
410 руб.
Подаётся с сельдереевым салатом (150/50/40)
Шашлык из цыплёнка
320 руб.
Подаётся с аджикой, лавашом и маринованным луком (180/50/30)
Паста
Мясная лазанья
240 руб.
Классический рецепт лазаньи с соусами “болоньезе” и “бешамель”, запеченной с моцареллой. (250)
Спагетти с овощами
190 руб.
Томаты, перец, цукини, шампиньоны, томатный соус (300)
Полло Арабиата
325 руб.
Острая паста с пепперони и цыплёнком (300)
Феттучини с семгой и цуккини
610 руб.
С добавлением шпината подаются с кусочками семги, цуккини, помидорами черри в нежном сливочно-сырном соусе с песто. (300)
Вок
Удон с овощами
285 руб.
Баклажаны, цукини, перец, огурцы (280)
Рисовая лапша с овощами по-азиатски с курицей и креветками
390 руб.
Рисовая лапша обжарена с яйцом, с добавлением рыбного соуса, перца Чили, овощей, и зелени (280)
Удон с говядиной и овощами
340 руб.
С говяжьей вырезкой и овощами (цукини, баклажан, морковь, сладкий болгарский перец, лук репчатый и зелёный, чеснок, корень имбиря, салат “Айсберг”, кунжут, соус “яки удон”). (280)
Удон со свининой
315 руб.
Обжаренная свиная шейка с овощами и соусом “терияки” (280)
Банкетное меню
Ресторан «МЁД» специализируется на организации и проведении банкетов различных уровней и форматов. Мы предоставляем комплексное обслуживание Вашего банкета. Профессионалы из ресторана «МЁД» умеют работать с любым форматом банкета — вечеринка, корпоративное мероприятие, фуршет, бизнес события, презентация, выставка, гала–ужин. Мы знаем лучшие фирмы, которые организуют праздники в Новосибирске, и обязательно посоветуем вам, к кому обратиться за лучшим праздником.
Почему мы хотим, чтобы вы пришли именно к нам? Всё просто: мы поможем Вам в создании идеального, в вашем понимании, события. Каждый наш банкет — уникален. Банкетный зал «МЁД» позволяет трансформировать сервировку и форму обслуживания, но качество блюд и превосходный сервис остаются неизменными. Классический дизайн интерьера «МЁД» отличается респектабельностью, но ваши гости здесь не будут чувствовать себя скованно. Для создания подходящего настроения мы приглашаем Вас в просторный парк перед рестораном или на крышу бизнес-центра «Гринвич» — летом эти площадки могут стать замечательной находкой для Вашего праздника.
Все вопросы вы можете задать нам, позвонив по телефону 258-52-45
Банкетные закуски
Овощное ассорти «Классическое”
550 руб.
Свежие томаты, огурцы, перец болгарский, зелень (500)
Овощное ассорти в греческом стиле
550 руб.
Свежие огурцы, томаты, перец болгарский, сыр “Фета”, маслины, зелень (500)
Сибирские овощи с травами
550 руб.
Томаты, огурцы, перец болгарский, кинза, базилик, лук зелёный (500)
Томаты “Капрезе”
590 руб.
Томаты , красный лук, моцарелла (230)
Гранд Капрезе
850 руб.
Черри, томаты, брускетта с кремом маслин, руккола, моцарелла, базилик (370)
Ассорти “Ролл-салат”
565 руб.
Ролл из тортильи с грибами, цыплёнком и ролл с морковью и корнишонами (430)
Ассорти солений
580 руб.
Квашеная капуста, солёные помидоры, малосольные огурцы, шампиньоны (500)
Ассорти солений “Русское”
680 руб.
Огурцы малосольные, томаты солёные, капуста квашеная, грибы маринованные, сало солёное, сало копчёное, чесночные гренки, зелень, брусника. (550)
Сельдь в русском стиле
340 руб.
С печёным картофелем, маринованным луком, бородинскими чипсами и горчичным соусом (230/30)
Итальянское ассорти
1550 руб.
Запечённый артишок, маринованный перец, оливки, маслины, вяленые томаты, чиабатта, Парма, песто, паштет куриный с карамелизированным луком, маринованный кабачок, баклажан. (550)
Грибы маринованные
210 руб.
шампиньоны (150)
Ассорти брускетт
495 руб.
С хумусом, томатами, артишоком, Пармой, телятиной и цыплёнком конфи. (220)
Итальянская панцанелла
280 руб.
Томаты, красный лук, айсберг, масло, цукини, гренки (330)
Овощная икра с сырным муссом и картофельными чипсами (Летнее)
245 руб.
Баклажан печёный на углях с добавлением кабачков. Подаётся с сырным муссом, чипсами картофеля и хрустящим поджаренным хлебом. (200)
Алтайский Сет
890 руб.
Брускетта с куриным паштетом, томлёная телятина, копчёное сало, рулет из индейки приготовлен в хоспере (380/30)
«Вителло-тонато»
870 руб.
маринованная телятина с соусом из тунца и каперсами (120/40/30)
Свинина в маринаде трав и специй
610 руб.
Подаётся с рукколой, салатными листьями и хреном (200/30)
Ломтики говяжьего языка
715 руб.
С хреном и горчицей (200/30)
Буженина шпигованная овощами
635 руб.
Шпигованная морковью и чесноком. Подаётся с баклажанной икрой (200/60)
Ростбиф с чесночно-горчичным соусом
1350 руб.
с овощным рататуем и тостами из белого хлеба (200/100/30)
Ассорти сала
610 руб.
Три вида сала с гренками, горчицей и хреном (210/60)
Гастрономическое ассорти
725 руб.
Салями, буженина, грудинка (300)
Ассорти “По-старорусски”
670 руб.
Буженина, грудинка,рулет из курицы, филе цыпленка копченое. Подаётся с горчичным соусом и маринованными корнишонами. (280)
Мясной пир
1250 руб.
Говяжий язык, копченое филе цыпленка, грудинка, ростбиф (380)
Мясное плато
1650 руб.
Утиное филе, отварной язык говяжий , цыпленок конфи, ростбиф (380)
Ассорти мясное «Сибирское»
1200 руб.
Маринованная говядина, язык, шпиг корейка, куриные рулеты с печенью. Подаются с маринованным луком, корнишонами и горчичным соусом. (300/130)
Русский сет
1350 руб.
Мини блинчики с красной рыбой, сельдь с печёным картофелем, скумбрия хоспер, сёмга шеф-посола с огуречным салатом (660)
Форель домашнего посола
750 руб.
с огуречным салатом и гренками (100/130)
Кальмар-гриль с ароматными травами
580 руб.
Филе кальмара обжаренное на углях, маринованное в травах. Подаётся с овощным салатом (130/30)
Рыбная тарелка
790 руб.
Кета х/к, сельдь с/с, скумбрия гриль (400)
Рыбное ассорти
1190 руб.
Лосось х\к, кета х\к, масляная х\к, лимон, маслины (225)
Рыбное ассорти с креветками
1450 руб.
Лосось х/к,масляная х/к.кета х/к, креветка тигровая, лимон маслины (300)
Рыбное плато с креветками и угрём
1550 руб.
Лосось х/к, масляная х/к. угорь х/к, креветка тигровая, лимон, маслины, зелень (275)
Рыбные специалитеты
1650 руб.
Муксун холодного копчения, рулет из судака в дровяной печи, речная форель-гриль, лосось шеф-посола. (400)
Сырное ассорти
720 руб.
Моцарелла, камамбер, голландский сыр с крекером, мёдом и виноградом. (325)
Сырное антипасти
1780 руб.
Пармезан, дор-блю, бри, маасдам, моцарелла, мёд, орехи, грушевое варенье, груша (290)
Фруктовое ассорти
750 руб.
Фрукты сезонные (1000)
Овощная закуска
Овощное ассорти «Классическое”
550 руб.
Свежие томаты, огурцы, перец болгарский, зелень (500)
Овощное ассорти в греческом стиле
550 руб.
Свежие огурцы, томаты, перец болгарский, сыр “Фета”, маслины, зелень (500)
Сибирские овощи с травами
550 руб.
Томаты, огурцы, перец болгарский, кинза, базилик, лук зелёный (500)
Томаты “Капрезе”
590 руб.
Томаты , красный лук, моцарелла (230)
Гранд Капрезе
850 руб.
Черри, томаты, брускетта с кремом маслин, руккола, моцарелла, базилик (370)
Закуски
Ассорти “Ролл-салат”
565 руб.
Ролл из тортильи с грибами, цыплёнком и ролл с морковью и корнишонами (430)
Ассорти солений
580 руб.
Квашеная капуста, солёные помидоры, малосольные огурцы, шампиньоны (500)
Ассорти солений “Русское”
680 руб.
Огурцы малосольные, томаты солёные, капуста квашеная, грибы маринованные, сало солёное, сало копчёное, чесночные гренки, зелень, брусника. (550)
Сельдь в русском стиле
340 руб.
С печёным картофелем, маринованным луком, бородинскими чипсами и горчичным соусом (230/30)
Итальянское ассорти
1550 руб.
Запечённый артишок, маринованный перец, оливки, маслины, вяленые томаты, чиабатта, Парма, песто, паштет куриный с карамелизированным луком, маринованный кабачок, баклажан. (550)
Грибы маринованные
210 руб.
шампиньоны (150)
Ассорти брускетт
495 руб.
С хумусом, томатами, артишоком, Пармой, телятиной и цыплёнком конфи. (220)
Итальянская панцанелла
280 руб.
Томаты, красный лук, айсберг, масло, цукини, гренки (330)
Овощная икра с сырным муссом и картофельными чипсами (Летнее)
245 руб.
Баклажан печёный на углях с добавлением кабачков. Подаётся с сырным муссом, чипсами картофеля и хрустящим поджаренным хлебом. (200)
Алтайский Сет
890 руб.
Брускетта с куриным паштетом, томлёная телятина, копчёное сало, рулет из индейки приготовлен в хоспере (380/30)
Мясные закуски
«Вителло-тонато»
870 руб.
маринованная телятина с соусом из тунца и каперсами (120/40/30)
Свинина в маринаде трав и специй
610 руб.
Подаётся с рукколой, салатными листьями и хреном (200/30)
Ломтики говяжьего языка
715 руб.
С хреном и горчицей (200/30)
Буженина шпигованная овощами
635 руб.
Шпигованная морковью и чесноком. Подаётся с баклажанной икрой (200/60)
Ростбиф с чесночно-горчичным соусом
1350 руб.
с овощным рататуем и тостами из белого хлеба (200/100/30)
Ассорти сала
610 руб.
Три вида сала с гренками, горчицей и хреном (210/60)
Гастрономическое ассорти
725 руб.
Салями, буженина, грудинка (300)
Ассорти “По-старорусски”
670 руб.
Буженина, грудинка,рулет из курицы, филе цыпленка копченое. Подаётся с горчичным соусом и маринованными корнишонами. (280)
Мясной пир
1250 руб.
Говяжий язык, копченое филе цыпленка, грудинка, ростбиф (380)
Мясное плато
1650 руб.
Утиное филе, отварной язык говяжий , цыпленок конфи, ростбиф (380)
Ассорти мясное «Сибирское»
1200 руб.
Маринованная говядина, язык, шпиг корейка, куриные рулеты с печенью. Подаются с маринованным луком, корнишонами и горчичным соусом. (300/130)
Рыбные закуски
Русский сет
1350 руб.
Мини блинчики с красной рыбой, сельдь с печёным картофелем, скумбрия хоспер, сёмга шеф-посола с огуречным салатом (660)
Форель домашнего посола
750 руб.
с огуречным салатом и гренками (100/130)
Кальмар-гриль с ароматными травами
580 руб.
Филе кальмара обжаренное на углях, маринованное в травах. Подаётся с овощным салатом (130/30)
Рыбная тарелка
790 руб.
Кета х/к, сельдь с/с, скумбрия гриль (400)
Рыбное ассорти
1190 руб.
Лосось х\к, кета х\к, масляная х\к, лимон, маслины (225)
Рыбное ассорти с креветками
1450 руб.
Лосось х/к,масляная х/к.кета х/к, креветка тигровая, лимон маслины (300)
Рыбное плато с креветками и угрём
1550 руб.
Лосось х/к, масляная х/к. угорь х/к, креветка тигровая, лимон, маслины, зелень (275)
Рыбные специалитеты
1650 руб.
Муксун холодного копчения, рулет из судака в дровяной печи, речная форель-гриль, лосось шеф-посола. (400)
Сырные закуски
Сырное ассорти
720 руб.
Моцарелла, камамбер, голландский сыр с крекером, мёдом и виноградом. (325)
Сырное антипасти
1780 руб.
Пармезан, дор-блю, бри, маасдам, моцарелла, мёд, орехи, грушевое варенье, груша (290)
Фрукты
Фруктовое ассорти
750 руб.
Фрукты сезонные (1000)
Салаты
Салат из томатов
245 руб.
с красным луком ,болгарским перцем, брынзой и зеленью (200)
Салат из печеных овощей
310 руб.
печеные на углях баклажаны, кабачки, томаты, перец (190)
Греческий
165 руб.
Салат из свежих овощей и сыра “Фета” (150)
Салат микс с креветочными мини-кебабами
380 руб.
с вялеными томатами, томатам черри и соусом «абруццо» (170)
Слоёный салат из лосося
310 руб.
салат с обжаренным лососем, отварными овощами, сырным соусом (180)
Слоёный салат с маринованным тунцом
165 руб.
Отварные овощи с маринованным тунцом (150)
Салат «Оливье» с сёмгой холодного копчения
420 руб.
Сёмга холодного копчения, отварные овощи, креветки (200)
Салат с кальмарами и креветками
420 руб.
Помидоры, болгарский перец, огурец свежий, креветка тигровая, кальмары, пекинская капуста, лук, морковь, зелень, кунжутно-масляная заправка. (180)
Оливье с печёной перепёлкой
340 руб.
подаётся на подушке из пюре зелёного горошка (230)
Оливье с говядиной
265 руб.
Классический рецепт салата (180)
Салат «Цезарь» с куриным филе
325 руб.
Обжаренное куриное филе, томаты черри, салат «Айсберг», гренки, заправленный соусом “цезарь” (200)
Салат с бужениной и яблоком
170 руб.
Запечённая буженина, с зелёными листьями салата, яблоком (150)
Салат с индейкой и апельсинами
175 руб.
Салат с индейкой конфи, дольками апельсина и груши, заправлен маслом (160)
Пражский салат с цыплёнком и языком
210 руб.
Цыплёнок конфи, говяжий язык, болгарский перец, шампиньоны жареные, огурцы свежие, сыр, помидоры. (130)
Салат Министерский
160 руб.
Классический русский салат: яичный блин, отварное мясо, маринованные огурцы. (180)
Салат с телячьим языком и грибами
265 руб.
Огурцы, томаты, обжаренные шампиньоны, гренки, говяжий язык (180)
Салат с белыми грибами и грудкой конфи
245 руб.
С маринованными и свежими огурцами, листовым салатом. (180)
Салат во вьетнамском стиле
250 руб.
два вида капусты с овощами, маринованным грилированным цыплёнком, арахисом и медово-соевой заправкой (180)
Салат с утиной грудкой
410 руб.
Обжаренное утиное филе с овощным микс салатом, свежими мандаринами, соус “вок” (180)
Салат «Вальдорф»
210 руб.
стебель сельдерея, куриное филе, яблоко, орехи, соус «провансаль» (160)
Салат из свежих овощей и маринованного ростбифа
370 руб.
ростбиф, свежие овощи, маринованные огурцы, зеленая фасоль. Соус на основе бальзамического уксуса и масла. (180)
Салат из говядины
345 руб.
говядина томлёная с травами, печёными кабачками, овощной микс с томатами черри, соусом «терияки» и булгуром (180)
Салат с бужениной, приготовленной на углях
240 руб.
буженина, болгарский перец, корнишоны, свежие огурцы, красный лук, масляная заправка (180)
Салат с языком
245 руб.
свежие огурцы, томаты, грибы, гренки, листовой салат. (180)
Овощные салаты
Салат из томатов
245 руб.
с красным луком ,болгарским перцем, брынзой и зеленью (200)
Салат из печеных овощей
310 руб.
печеные на углях баклажаны, кабачки, томаты, перец (190)
Греческий
165 руб.
Салат из свежих овощей и сыра “Фета” (150)
Рыбные салаты
Салат микс с креветочными мини-кебабами
380 руб.
с вялеными томатами, томатам черри и соусом «абруццо» (170)
Слоёный салат из лосося
310 руб.
салат с обжаренным лососем, отварными овощами, сырным соусом (180)
Слоёный салат с маринованным тунцом
165 руб.
Отварные овощи с маринованным тунцом (150)
Салат «Оливье» с сёмгой холодного копчения
420 руб.
Сёмга холодного копчения, отварные овощи, креветки (200)
Салат с кальмарами и креветками
420 руб.
Помидоры, болгарский перец, огурец свежий, креветка тигровая, кальмары, пекинская капуста, лук, морковь, зелень, кунжутно-масляная заправка. (180)
Мясные салаты
Оливье с печёной перепёлкой
340 руб.
подаётся на подушке из пюре зелёного горошка (230)
Оливье с говядиной
265 руб.
Классический рецепт салата (180)
Салат «Цезарь» с куриным филе
325 руб.
Обжаренное куриное филе, томаты черри, салат «Айсберг», гренки, заправленный соусом “цезарь” (200)
Салат с бужениной и яблоком
170 руб.
Запечённая буженина, с зелёными листьями салата, яблоком (150)
Салат с индейкой и апельсинами
175 руб.
Салат с индейкой конфи, дольками апельсина и груши, заправлен маслом (160)
Пражский салат с цыплёнком и языком
210 руб.
Цыплёнок конфи, говяжий язык, болгарский перец, шампиньоны жареные, огурцы свежие, сыр, помидоры. (130)
Салат Министерский
160 руб.
Классический русский салат: яичный блин, отварное мясо, маринованные огурцы. (180)
Салат с телячьим языком и грибами
265 руб.
Огурцы, томаты, обжаренные шампиньоны, гренки, говяжий язык (180)
Салат с белыми грибами и грудкой конфи
245 руб.
С маринованными и свежими огурцами, листовым салатом. (180)
Салат во вьетнамском стиле
250 руб.
два вида капусты с овощами, маринованным грилированным цыплёнком, арахисом и медово-соевой заправкой (180)
Салат с утиной грудкой
410 руб.
Обжаренное утиное филе с овощным микс салатом, свежими мандаринами, соус “вок” (180)
Салат «Вальдорф»
210 руб.
стебель сельдерея, куриное филе, яблоко, орехи, соус «провансаль» (160)
Салат из свежих овощей и маринованного ростбифа
370 руб.
ростбиф, свежие овощи, маринованные огурцы, зеленая фасоль. Соус на основе бальзамического уксуса и масла. (180)
Салат из говядины
345 руб.
говядина томлёная с травами, печёными кабачками, овощной микс с томатами черри, соусом «терияки» и булгуром (180)
Салат с бужениной, приготовленной на углях
240 руб.
буженина, болгарский перец, корнишоны, свежие огурцы, красный лук, масляная заправка (180)
Салат с языком
245 руб.
свежие огурцы, томаты, грибы, гренки, листовой салат. (180)
Горячая закуска
Шашлычок из лосося с овощами и соусом «тар-тар»
340 руб.
(40/40)
Шашлычок из филе индейки в беконе и домашней аджикой
255 руб.
(100)
Шашлычок из свинины с соусом “барбекю”
255 руб.
(100)
Шашлычок из цыплёнка с овощами и домашней аджикой
240 руб.
(100)
Брошет из говяжьей вырезки с овощами и аджикой
370 руб.
(100)
Брошет из цыплёнка в беконе и соусом «сальса»
195 руб.
(100)
Брошет из куриных потрошков сердечки и куриные желудки с соусом “терияки”
240 руб.
(110)
Брошет из овощей-гриль
165 руб.
(100)
Крабкейк с картофельным пюре и шпинатом
260 руб.
(120)
Шейка свиная в ароматных специях с соусом «хрен»
260 руб.
(110)
Цыплёнок в «домашней» аджике
235 руб.
(100)
Утка с медовым соусом, яблоками и овощами
340 руб.
(50/70)
Жульен из белых грибов
195 руб.
(100)
Жульен с цыплёнком и грибами
195 руб.
(100)
Жульен с языком
225 руб.
(100)
Горячее
Стейк из сёмги
770 руб.
подаётся со сливочным соусом (150/50)
Стейк лосося на углях
770 руб.
с маринованными маслинами и соусом «тар-тар» (150/30/20)
Судак в тайском стиле
565 руб.
с овощами вок и соусом “терияки” (120/80)
Филе судака
565 руб.
запечённое с овощами и крабовым мясом (210)
Речная форель
540 руб.
с печёным картофелем, овощами и сметанным соусом (260)
Утиная грудка
750 руб.
на овощном соте с соусом “терияки” (300)
Утка-гриль
750 руб.
с печёным картофелем и медовым соусом (300)
Куриная грудка
425 руб.
запечённая с соусом «цезарь» , шампиньонами и сыром «Моцарелла» (200)
Цыплёнок в горчичном маринаде с соусом «барбекю»
410 руб.
Филе цыплёнка приготовленное на углях (140)
Филе куриное на пару
425 руб.
с кус-кусом, брокколи и цветной капустой (320)
Индейка гриль с беконом и овощным салатом
435 руб.
Шашлык из индейки со свежими овощами, маринованным луком, лавашом и соусом “барбекю” (170/40)
Стейк из свиной шейки
540 руб.
приготовленный на углях с яблочным соусом, чипсами и капустным салатом (150/50)
Отбивная «По-милански»
590 руб.
из свинины с овощным салатом и картофелем (250)
Свинина, запечённая с белыми грибами и беконом
510 руб.
маринованная свиная отбивная с грибами, копчёной грудинкой, кедровыми орешками (170)
Свинина, запечённая с языком, маслинами и орехами
530 руб.
Отбивная из свинины, запечённая с языком, сыром, маслинами и грецким орехом (200)
Медальоны из свинины
530 руб.
со сливочно-овощным соусом (170)
Медальоны на углях из говяжьей вырезки
730 руб.
с грибным соусом (130)
Картофель «По-деревенски»
120 руб.
запечённый со сметаной и сыром (100)
Картофель с шампиньонами
120 руб.
Обжаренный картофель с шампиньонами (100)
Дольки картофельные
120 руб.
Дольки обжаренные в специях (100)
Овощи-гриль
180 руб.
Баклажан, цукини, перец, шампиньоны, томаты (100)
Брокколи и цветная капуста
130 руб.
(100)
Овощное рагу
150 руб.
Баклажан, кабачок, лук, перец болгарский (100)
Рис с овощами
130 руб.
Отварной рис с морковью, горошком и кукурузой (100)
Рис в сливках
130 руб.
Томлёный рис со сливками и соевым соусом (100)
Язык-гриль
670 руб.
Обжаренный говяжий язык с томатами гриль и перечным соусом (120)
Горячие блюда из рыбы
Стейк из сёмги
770 руб.
подаётся со сливочным соусом (150/50)
Стейк лосося на углях
770 руб.
с маринованными маслинами и соусом «тар-тар» (150/30/20)
Судак в тайском стиле
565 руб.
с овощами вок и соусом “терияки” (120/80)
Филе судака
565 руб.
запечённое с овощами и крабовым мясом (210)
Речная форель
540 руб.
с печёным картофелем, овощами и сметанным соусом (260)
Горячие блюда из птицы и дичи
Утиная грудка
750 руб.
на овощном соте с соусом “терияки” (300)
Утка-гриль
750 руб.
с печёным картофелем и медовым соусом (300)
Куриная грудка
425 руб.
запечённая с соусом «цезарь» , шампиньонами и сыром «Моцарелла» (200)
Цыплёнок в горчичном маринаде с соусом «барбекю»
410 руб.
Филе цыплёнка приготовленное на углях (140)
Филе куриное на пару
425 руб.
с кус-кусом, брокколи и цветной капустой (320)
Индейка гриль с беконом и овощным салатом
435 руб.
Шашлык из индейки со свежими овощами, маринованным луком, лавашом и соусом “барбекю” (170/40)
Горячие блюда из мяса
Стейк из свиной шейки
540 руб.
приготовленный на углях с яблочным соусом, чипсами и капустным салатом (150/50)
Отбивная «По-милански»
590 руб.
из свинины с овощным салатом и картофелем (250)
Свинина, запечённая с белыми грибами и беконом
510 руб.
маринованная свиная отбивная с грибами, копчёной грудинкой, кедровыми орешками (170)
Свинина, запечённая с языком, маслинами и орехами
530 руб.
Отбивная из свинины, запечённая с языком, сыром, маслинами и грецким орехом (200)
Медальоны из свинины
530 руб.
со сливочно-овощным соусом (170)
Медальоны на углях из говяжьей вырезки
730 руб.
с грибным соусом (130)
Язык-гриль
670 руб.
Обжаренный говяжий язык с томатами гриль и перечным соусом (120)
Гарнир
Картофель «По-деревенски»
120 руб.
запечённый со сметаной и сыром (100)
Картофель с шампиньонами
120 руб.
Обжаренный картофель с шампиньонами (100)
Дольки картофельные
120 руб.
Дольки обжаренные в специях (100)
Овощи-гриль
180 руб.
Баклажан, цукини, перец, шампиньоны, томаты (100)
Брокколи и цветная капуста
130 руб.
(100)
Овощное рагу
150 руб.
Баклажан, кабачок, лук, перец болгарский (100)
Рис с овощами
130 руб.
Отварной рис с морковью, горошком и кукурузой (100)
Рис в сливках
130 руб.
Томлёный рис со сливками и соевым соусом (100)
Меню напитков
Достойный выбор вин, изысканные коктейли, освежающие морсы и фирменные чаи ресторана «Мёд»
Вина в мини-бутылках
(187 мл)
Paul Sapin, “Petit Theatre Mise en Scene” Blanc Semi Sweet / Sec
370 руб.
(France)
Paul Sapin, “Petit Theatre Mise en Scene” Rouge Semi Sweet / Sec
370 руб.
(France)
Шампанское
(750 мл)
Billecart-Salmon Brut Reserve
9500 руб.
(France)
Moet & Chandon Brut “lmperial”
8900 руб.
(France)
Игристые вина
(750 мл)
Cavicchioli Moscato
1550 руб.
(Italy)
Caldirola Asti DOCG
2200 руб.
(Italy)
Cavicchioli Malvasia
1650 руб.
(Italy)
Mionetto “Prestige Collection” Prosecco DОС Treviso Brut
2100 руб.
(Italy)
Cavicchioli Bianco da Lambrusco
950 руб.
(Italy)
Bach “Extrisimo” Brut Nature Cava DO
1450 руб.
(Spain)
“Codorniu” Clasico Brut
2200 руб.
(Spain)
“Codorniu” Clasico Brut Rose
2450 руб.
(Spain)
Белые вина
(750 мл)
Chateau Les Gtaves de Pompeyrat Bordeaux АОС
1750 руб.
(France)
Kressmann “Grande Reserve” Bordeaux Blanc АОС Moelleux
1850 руб.
(France)
Perrin et Fils “La Vieille Ferme” Blanc Cotes du Luberon АОС
1650 руб.
(France)
Domaine William Fevre Chablis
4850 руб.
(France)
Winzer Krems “Sandgrube 13” Gruner Veltliner
2150 руб.
(Austria)
San Michele-Appiano Gewurztraminer Alto Adige DOC
4150 руб.
(Italy)
La Cacciatora “Vermentino di Sariegna” DOC
1250 руб.
(Italy)
Folonari Soave DOC
1250 руб.
(Italy)
Danzante Pinot Grigio Delle Venezie
1850 руб.
(Italy)
Nicola Bergaglio “Minaia” Gavi di Gavi DOCG
2850 руб.
(Italy)
Bigi EST! EST!! EST!!! di Montefiascone DOC
1450 руб.
(Italy)
Bach”Extrisimo” Seco Penedes DO
1590 руб.
(Spain)
“Gato Negro” Chardonnay
1150 руб.
(Chile)
Trapiche “Vineyards” Torrontes
1600 руб.
(Argentina)
Oyster Bay Marlborough Sauvignon Blanc
3550 руб.
(New Zealand)
Розовые вина
(750 мл)
Folonari Blush Pinot Grigio Delle Venezie IGT
1450 руб.
(Italy)
Красные вина
(750 мл)
Chateau Les Graves de Pompeyrat, Bordeaux AOC
1850 руб.
(France)
Chateau Seguelongue Medoc AOC
2650 руб.
(France)
Perrin et FiIs “La Vieille Ferme” Rouge Cotes du Ventoux AOC
1650 руб.
(France)
Chateau Haut Saint Brice Saint-Emilion Grand Cru
5480 руб.
(France)
BMelini Chianti DOCG
1350 руб.
(Italy)
Bertani “Secco-Bertani” Valpolicella Valpantena DOC
1850 руб.
(Italy)
Luce Della Vite “Lucente”
6250 руб.
(Italy)
Bigi “Vipra” Rossa Umbria IGT
1650 руб.
(Italy)
Bilbainas “Ederra” Reserva, Rioja DOC
2380 руб.
(Spain)
San Pedro “Gato Negro” Semi-Sweet Red
1150 руб.
(Chile)
Trapiche “Vineyards” Pinot Noir
1600 руб.
(Argentina)
Портвейн
(50 мл)
“Porto Cruz” Ruby
195 руб.
Херес
(50 мл)
Elegante Palomino-Pedro Ximenez Jerez cream
135 руб.
Апперитив
(50 мл)
Campari
260 руб.
Aperol
230 руб.
Вермут
(50 мл)
Martini Bianco
190 руб.
Martini Extra Dry
190 руб.
Martini Rosato
190 руб.
Коньяк
(50 мл)
Martell VS
470 руб.
Martell VSOP
665 руб.
Martell XO
2020 руб.
Hennessy VSOP
695 руб.
Бренди
(50 мл)
Torres 5 Solera Reserva
275 руб.
Torres 10 Gran Reserva
325 руб.
Bastion 3 Years Old
145 руб.
Кальвадос
(50 мл)
Berneroy Fine
345 руб.
Джин
(50 мл)
Beefeater
320 руб.
Hendrick’s
520 руб.
Ром
(50 мл)
Bacardi Carta Blanсa
220 руб.
Bacardi Carta Negra
265 руб.
Sailor Jerry Spiced
285 руб.
Текила
(50 мл)
Legenda Del Milagro Silver
310 руб.
Olmeca Blanco
295 руб.
Olmeca Gold
340 руб.
Sauza Gold
320 руб.
Виски
(50 мл)
Grant’s 8 Years Old
280 руб.
Шотландский купажированный виски
Johnnie Walker Red LabeI
320 руб.
Шотландский купажированный виски
Chivas Regal 12 Years Old
485 руб.
Шотландский купажированный виски
Monkey Shoulder
395 руб.
Шотландский купажированный виски
Tullamore Dew
260 руб.
Ирландский виски
Jack Daniels №7 Tennessee
370 руб.
Американский виски
Glenfiddich 12 Years Old
520 руб.
Односолодовый шотландский виски
Glenfiddich 15 Years Old
710 руб.
Односолодовый шотландский виски
Balvenie Doublewood 12 Years Old
680 руб.
Односолодовый шотландский виски
Balvenie Doublewood 17 Years Old
1350 руб.
Односолодовый шотландский виски
Водка
(50 мл)
Beluga Noble
250 руб.
Beluga Hunting Herbal-Bitter
260 руб.
Beluga Hunting Berry Bitter
260 руб.
Beluga Transatlantic Racing
300 руб.
Beluga Gold Line
595 руб.
Russian Standard Original
170 руб.
Belenkaya
105 руб.
Ликеры
(50 мл)
Limoncello
370 руб.
Cointreau
290 руб.
Sambuca
250 руб.
Kahlua
290 руб.
Baileys
250 руб.
Becherovka
210 руб.
Jagermeister
220 руб.
Пиво
Heineken
230 руб.
(500 мл)
Svyturys Baltas White
275 руб.
(500 мл)
Krusovice
245 руб.
(330 мл)
lmperial\Cerne Buckler Non-Alcoholic
235 руб.
(330 мл)
Домашний морс
(200 мл)
Чёрная смородина
80 руб.
Брусника
80 руб.
Природная вода
(500 мл)
Tassay Sparkling
145 руб.
Tassay Still
145 руб.
Baikal Pearl Still
180 руб.
Напитки
(250 мл)
Coca-cola
120 руб.
Schweppes
120 руб.
Milk Shake Vanilla
160 руб.
Milk Shake Chocolate
160 руб.
Сок Rich (яблоко, апельсин, томатный, ананас, персик, вишня)
80 руб.
Коктейли безалкогольные
(250 мл)
Классический Лимонад
160 руб.
Облепиховый Лимонад
175 руб.
Мохито
165 руб.
Ванильное небо (сок яблоко, сок апельсин, сливки, ванильный сироп)
185 руб.
Ice Coffee (кофе, сливки, сироп)
170 руб.
Кофе
Эспрессо
110 руб.
Американо
120 руб.
Капучино
170 руб.
Большой Капучино
210 руб.
Латте
230 руб.
Чай
(500 мл)
Зеленый с Жасмином
180 руб.
Сенча
180 руб.
Молочный Улун
180 руб.
Моргентау
180 руб.
Королевский завтрак
180 руб.
Фирменный чай
(500 мл)
Облепиховый Чай с Имбирем
260 руб.
Брусничный Чай с Апельсином
260 руб.
Чай с Мятой
285 руб.
Смородиновый Чай с Розмарином
295 руб.
Соки
(250 мл)
Апельсин
165 руб.
Яблоко
180 руб.
Морковь
140 руб.
Меню летней веранды
Еда на свежем воздухе даёт особые впечатления, да и сама трапеза приобретает неповторимый вкус. В уютной летней веранде ресторана «МЁД» вы можете посидеть сами, обдумав за любимым блюдом и прохладным лимонадом насущные вопросы, или же приехать дружной компанией для отмечания радостного события.
Холодные закуски и салаты
Фокачча с овощным салатом
310 руб.
Классический «греческий» салат с брынзой на тёплой ароматной лепёшке (200/200)
Моцарелла с томатами и луком
540 руб.
Мини моцарелла, томаты, красный лук, базилик, салатный лист, соус «песто» (260)
Сельдь слабого посола
260 руб.
С печёным картофелем, сочными салатными листьями, маринованным луком и горчичным соусом (130/100/30)
Салат во вьетнамском стиле
210 руб.
Маринованный цыплёнок, два вида капусты, арахис, свежие овощи, кунжутно-имбирная заправка (180)
Острый салат ролл
240 руб.
Кабачки, морковь, корнишоны, перец чили, сыр моцарелла в хрустящей кукурузной лепёшке (230)
Цезарь с грудкой конфи
250 руб.
С томатами черри, перепелиным яйцом и гренками (200)
Салат с бужениной-гриль
210 руб.
Буженина, приготовленная на углях, свежий болгарский перец и корнишоны с красным луком (180)
Горячие закуски
Куриные крылья
320 руб.
В домашней аджике, с острой морковью и свежим сельдереем (280/50/30)
Чесночные гренки
150 руб.
С сырным соусом (150/50)
Домашние чипсы с паприкой и сыром
150 руб.
Чипсы из лаваша, с двумя видами соуса (50/20/20)
Жареный сыр “моцарелла”
260 руб.
С соусом “сальса” и грушевым конфитюром (160/30/30)
Потрошки в тайском стиле
210 руб.
Потрошки куриные с кабачком, баклажаном, перцем и острыми специями (100/110)
Кесадилья Mexico
380 руб.
Острая мясная (220/30/30)
Кесадилья с курицей
210 руб.
Куриная грудка конфи, сыр, томаты, сметанный соус (180/30/30)
Кесадилья с томатами
210 руб.
Сыр, томаты, сметанный соус (180/30/30)
Закуски для компании
Пивная тарелка
900 руб.
Ароматные колбаски и куриные крылья с печёным картофелем, гренками и острым жареным сыром (850)
Рыбное пивное ассорти
690 руб.
Скумбрия-гриль, малосольная сельдь, красная рыба, картофель-гриль, маринованный лук (400)
Блюда на углях
Филе скумбрии
440 руб.
С картофелем, овощами и деревенским соусом (1/100/50)
Филе сёмги
880 руб.
С кунжутно-имбирным соусом, цуккини и булгуром (150/100/50)
Стейк из свиной шейки
420 руб.
С яблочным соусом и овощным салатом (150/50/70)
Шашлык из свинины
370 руб.
С печёным лавашом, свежими овощами, луком и соусом «барбекю» (200/60/40)
Шашлык из цыплёнка
340 руб.
С аджикой, маринованным луком, свежими овощами и лавашом
Люля-кебаб
430 руб.
С соусом «сальса», острым перцем, овощами и маринованным луком (200/60/40)
Колбаски мясные
340 руб.
С печеным картофелем, капустным салатом и соусом «аджика» (150/100/70)
Овощи-гриль
200 руб.
Баклажан, кабачок, перец, шампиньоны, томаты (150)
Супы
Окрошка мясная
140 руб.
Говядина, редис, картофель, свежий огурец, яйцо, квас, сметана, соус «хрен» (250/20)
Окрошка овощная
95 руб.
Редис, картофель, свежий огурец, яйцо, квас, сметана, соус «хрен» (250/20)
Щавелевый суп с яйцом
125 руб.
На основе куриного бульона, картофель, морковь, лук, томаты, щавель, яйцо куриное (250/20)
Супчик дня
115 руб.
(300)
Паста
Овощная
270 руб.
Шампиньоны, помидоры, болгарский перец, цуккини, лук томатный соус (280)
С цыплёнком и грибами
310 руб.
Филе цыплёнка, шампиньоны, болгарский перец, сливочный соус (300)
Карбонара
380 руб.
Классическая карбонара (300)
Пицца
Фокача
130 руб.
Классическая лепёшка с соусом «песто» (200)
Пепперони
330 руб.
Моцарелла, пепперони, томатный соус (400)
С цыплёнком и грибами
330 руб.
Томатный соус, соус «песто», цыплёнок, шампиньоны, сыр моцарелла (400)
Барбекю
370 руб.
Бекон, цыплёнок, шампиньоны, томаты, сыр моцарелла (530)
Маргарита
310 руб.
Томатный соус, сыр моцарелла (350)
С сыром и грушей
420 руб.
Груша, грецкий орех, соус на основе грушевого конфитюра, моцарелла и сыр с плесенью (400)
Напитки
Морс
80 руб.
(250 мл)
Вода минеральная “Жемчужина Байкала”
80 руб.
(500 мл)
Coca Cola
120 руб.
(300 мл)
Молочный коктейль
180 руб.
Клубничный, шоколадный, ванильный (350 мл)
Лимонады
Мохито
185 руб.
(350 мл)
Малиновый
180 руб.
(350 мл)
Арбузный
180 руб.
(350 мл)
Коктейли
Мохито классический
350 руб.
(350 мл)
Мохито клубничный
350 руб.
(350 мл)
Голубая лагуна
330 руб.
(350 мл)
Пина Колада
330 руб.
(350 мл)
Калимочо
260 руб.
(350 мл)
Пиво
Stella Artois / Стелла Артуа
250 руб.
Классическое светлое бельгийское пиво с изысканным свежим горьковатым вкусом (500 мл)
Stella Artois / Стелла Артуа
165 руб.
Классическое светлое бельгийское пиво с изысканным свежим горьковатым вкусом (300 мл)
Siberian Crown Classic / Сибирская Корона Классическое
170 руб.
Классический лагер. Хмель, солод и вода (500 мл)
Siberian Crown Classic / Сибирская Корона Классическое
125 руб.
Классический лагер. Хмель, солод и вода (300 мл)
Leffe Brunе / Леффе Темное
210 руб.
Темный эль из аббатства LefFe, Бельгия. Отлично сочетается с сырами и шоколадными десертами (300 мл)
Bud Alcohol Free / Bud Безалкогольный
150 руб.
Американский классический лагер. 14 дней выдержан на буковых стружках для полноты вкуса (300 мл)
Горячие блюда
Манты
60 руб.
с бараниной (1 шт.)
Бизнес-ланч с 12 до 16 (I неделя)
Понедельник (I)
Винегрет с ароматным маслом
70 руб.
(150)
Гороховый суп с копчёностями
80 руб.
(250)
Свинина вок с рисом и овощами
240 руб.
(100/100)
Вторник (I)
Салат из маринованных овощей и цыплёнка
85 руб.
(120)
Щи летние
80 руб.
(250/10/20)
Мясная зраза с луком, яйцом
240 руб.
и отварным картофелем с зеленью (140/100/30)
Среда (I)
Огуречный салат с редисом и сметаной
85 руб.
(150)
Суп лапша «Домашняя»
80 руб.
(250)
Куриный бифштекс-гриль
240 руб.
с овощным кус-кусом (100/130/30)
Четверг (I)
Овощной салат с булгуром
85 руб.
(120)
Грибной суп
80 руб.
(250/5)
Стейк из свинины с печёным картофелем
240 руб.
(100/100/20)
Пятница (I)
Оливье с ветчиной
85 руб.
(150)
Суп-пюре овощной с гренками
80 руб.
(250)
Паста с цыплёнком
240 руб.